胃アトニー症の食事療法

　俗に胃弱と言われるのがこの病気です。胃筋の緊張力が弱まり弛緩するのです。
　食物関係の原因として，

�@過食過飲。
�Aビタミンやミネラルの不足。
�BとくにビタミンDとカルシウムの不足。
�C食塩の過多。
�D白砂糖や菓子のとりすぎ。

　　　などがあげられます。
　

食事療法の要点は、

�@まず以上の原因を除去する。
�A刺激性食品や不消化物をさける。
�B酸性食品を控え，アルカリ食品を多く取る。
�C食事どきの飲料を制限する。一食につき180cc(約1合)を限度。
�D食事は少量ずつ５、６回に分ける。反対に１日２食、空腹にしてから腹八分目のやり方もある。
�E食物はよくかんで食べる。できれば１口50回から100回。

有効な食物
山芋、そら豆、パセリ、いちじく、みそ、ふ、大根おろし、青のり、ねぎ、にんじん、れんこん、ほうれん草、きゅうり、納豆、もやし、あずき、黒豆、ごぼう、こんにゃく，しじみ、トマト、りんご。
　よくない食物　肉類、たこ、イカ、貝類（しじみを除く）、甘い菓子、炭酸飲料（ビール，サイダー，コーラなど）　酒類など。

民間食物療法
[パセリ]を食事ごとに食べる。胃弱を治した人があります。
[そら豆]は胃筋肉を強壮にする効果があります。
[こしょう]を毎朝１０粒ぐらいずつ服用すれば，胃弱に著効があると言い伝えられています。
[いちじく]の実を１日に３，４個ずつ食べるとよい。
　(注) 果物，野菜は農薬の付着のないことが前提になっております。